Analisis Perencanaan Pengembangan Usaha Nasi Goreng Berbagai Negara "Mas Bule" di Wilayah Tangerang Selatan dan Jakarta

Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia dikarenakan merupakan produk yang praktis, enak, dan cepat penyajiannya. Beras, bahan utama makanan ini, merupakan salah satu makanan pokok orang Indonesia. Saat ini, banyak restoran yang menjual nasi goreng dengan cita rasa yang hampir tidak bisa dibedakan dengan restoran-restoran lainnya. Di lain sisi, banyak orang Indonesia yang tidak menyukai rasa autentik beberapa negara luar. Dari peluang dan permasalahan ini, didirikan bisnis Nasi Goreng Mas Bule. Nasi Goreng Mas Bule menawarkan berbagai menu nasi goreng mancanegara seperti Amerika, China, Jepang, dan Thailand, dengan harga jual satu porsi sebesar Rp 28.000. Selain itu, Nasi Goreng Mas Bule juga menawarkan berbagai jenis minuman, menu sampingan, dan menu penutup yang juga berasal dari mancanegara. Rasa dari seluruh produk yang ditawarkan telah disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Nasi Goreng Mas Bule merupakan konsep nasi goreng baru karena belum terdapat kompetitor yang menjual berbagai macam nasi goreng dengan konsep fusion international taste di Indonesia. Hal ini menjadi keunggulan kompetitif yang hanya dimiliki oleh Nasi Goreng Mas Bule. Target pasar Nasi Goreng Mas Bule adalah masyarakat berumur 18-35 tahun, kelas expenditure menengah dan menengah keatas, dan berdomisili di Tangerang, Tangerang Selatan, Jakarta Utara, dan Jakarta Selatan. Potensi usaha terbilang sangat baik melihat proyeksi payback period adalah 253 hari, waktu yang relatif singkat. Selain itu, kelayakan usaha juga tercermin pada proyeksi return on Equity (ROE) di skenario most likely yang mencapai angka 59,95% di tahun pertama, 64,34% di tahun kedua, dan 68,10% di tahun ketiga. Sedangkan, proyeksi ROE pada skenario optimis adalah 70,42% di tahun pertama, 67,01% di tahun kedua dan 69,11% di tahun ketiga. Sebaliknya, proyeksi ROE pada skenario pesimis cukup rendah di tahun pertama di angka 0,18%, namun meningkat di tahun kedua dan ketiga mencapai 53,43% dan 71,97%.