Peningkatan Perceived Quality Pesan Pemasaran dari Brand Healthy Go Melalui Paid Media

Healthy Go yang dibawahi oleh PT Dapur Sehat Indonesia merupakan sebuah perusahaan layanan catering sehat dengan menyediakan makanan bergizi yang enjoyable untuk diet dan sesuai dengan selera masyarakat dengan harga yang terjangkau di daerah JABODETABEK, Bandung, dan Surabaya sejak tahun 2019. Sebagai salah satu layanan catering sehat, banyak pesaing yang memiliki produk dan jasa yang yang ditawarkan serupa. Hal ini menjadi tantangan bagi Healthy Go untuk menganalisis
kompetitor dan terus mengembangkan strategi untuk memenangkan pasar. Healthy Go terus berkembang dengan menawarkan variasi menu yang berbeda setiap harinya dan mengutamakan konsumen dalam memberikan pelayanan terbaik. Hingga saat ini, Healthy Go terus berusaha mengembangkan bisnisnya untuk memperbesar market share pada pasar.
Berdampingan dengan goals Healthy Go untuk memperbesar market share, penulis diminta untuk meninjau berbagai faktor untuk memaksimalkan pemasaran dan penjualan Healthy Go. Identifikasi masalah yang dilakukan ditentukan melalui analisa severity-urgency, fishbone diagram, dan interrelationship diagram. Masalah utama yang akhirnya penulis fokuskan adalah rendahnya perceived quality of marketing message melalui pendekatan konseptual brand equity dan model of key opinion leader. Dimana penulis menganalisis akar penyebab dari masalah tersebut adalah paid media pada kerjasama KOL belum optimal. Kemudian penulis merekomendasikan 3 solusi berbasis KOL untuk perbaikan tersebut meliputi optimalisasi endorsement, kolaborasi menu dengan macro influencers, dan program brand affiliate dengan KOL. Solusi yang diimplementasikan oleh penulis adalah alternatif pertama yaitu optimalisasi endorsement KOL dengan melakukan analisis persona, memilih KOL yang sesuai persona, dan menyediakan panduan atau brief konten untuk kerjasama KOL. Implementasi tersebut dilakukan selama 3 bulan dan bertujuan untuk meningkatkan perceived quality dan traffic new customer chat sebesar 10% dari rata-rata new customer chat bulan Maret menandingi Dapur Fit. Implementasi yang dilakukan membuahkan hasil yakni meningkatkan rata-rata traffic new customer chat sebesar 11,62% dari bulan Maret ke Juni.