Pratomo, Alyori Anugerah and Putra, Ardiyanto Widyaswara and Adipurnomo, Ariandra and Ramadhan, Muhammad Ari and Afisa, Nadhila Shiba (2018) Studi Kelayakan dan Analisis Pengembangan Bisnis Makanan Dengan Bahan Utama Daging Lidah Sapi “MATANG”. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.
01. COVER.pdf - Cover Image
Download (229kB)
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (225kB) | Request a copy
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (336kB) | Request a copy
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (185kB) | Request a copy
05. ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (215kB)
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (289kB) | Request a copy
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (529kB) | Request a copy
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (235kB) | Request a copy
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (321kB) | Request a copy
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (873kB) | Request a copy
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (822kB) | Request a copy
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (215kB) | Request a copy
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (204kB) | Request a copy
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (4MB) | Request a copy
Abstract
MATANG adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner yang mengangkat daging lidah sapi sebagai bahan utama dari hidangannya. Produk yang akan ditawarkan kepada konsumen adalah variasi masakan olahan daging lidah sapi yang dikombinasikan dengan saus khas dan variasi nasi. Matang akan menyajikan cita rasa yang unik dengan resep khusus yang sudah diciptakan sendiri. Pelanggan juga diberikan kebebasan dalam menyesuaikan ukuran dari porsi yang diinginkan, agar sesuai dengan selera masing-masing. Perusahaan ini memiliki dua value utama yaitu affordable dan express. Semua value yang diterapkan ditujukan untuk menyelesaikan masalah yang selama ini ada di masyarakat. Diharapkan dengan menawarkan produk ini, masyarakat bisa merasakan olahan daging lidah sapi yang berkualitas namun dengan harga yang terjangkau. Nilai express kami tekankan agar pelanggan tidak perlu menunggu lama dalam pemesenan makanan. Dengan semua rencana dan value yang dipaparkan, diharapkan bisnis ini dapat mencapai target kesuksesan dan dapat bertahan dalam jangka waktu yang panjang. Kami sebagai pihak yang menjalankan yakin bahwa produk yang ditawarkan benar benar bisa menjadi solusi bagi permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Industri Kuliner, Value Proposition, Affordable Pricing |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | School of Business and Economics > S1 Business |
| Depositing User: | Librarian 01 at Universitas Prasetiya Mulya |
| Date Deposited: | 08 Jun 2026 06:30 |
| Last Modified: | 08 Jun 2026 06:30 |
| URI: | https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/1995 |

