Analisis dan Implementasi Pengembangan Bisnis Kue Lekker di Jakarta Selatan : LEKKER MILIARDER

Lekker Miliarder merupakan gerai yang menyediakan sajian kue lekker dengan bermacam-macam topping manis dan topping asin. Keunggulan dari Lekker Miliarder yaitu konsumen dapat memilih sendiri topping kue lekker yang disediakan oleh Lekker Miliarder, disamping itu Lekker Miliarder juga menyediakan menu spesial yang direkomendasikan oleh Lekker Miliarder. Lekker Miliarder membuka gerai di Jl. Puri Sakti 1 No. 26A, Antasari, Jakarta Selatan dimulai dari 9 April 2018. Kue lekker merupakan salah satu jenis makanan ringan yang berasal dari Indonesia. Potensi bisnis dalam makanan tradisional ini dapat dijadikan dasar dalam melakukan pengembangan terutama dalam aspek kebersihan maupun pengembangan produk yang ada terhadap makanan tradisional. Lekker Miliarder akan berusaha untuk memberikan makanan yang higienis dan bersih. Dari kondisi dan keadaan tersebut, Lekker Miliarder sangat memperhatikan aspek kebersihan proses produksi maupun bahan baku yang dipakai sehingga kualitas produk pada saat sampai ke konsumen mempunyai kualitas yang baik. Sampai saat ini Lekker Miliarder telah mencapai penjualan sebanyak lebih dari 5000 buah lekker. Hal ini menandakan bahwa produk yang ditawarkan oleh Lekker Miliarder dapat menarik minat konsumen untuk membeli. Melihat dari hasil penjualan, bisnis kue lekker menjadi bisnis yang menjanjikan terutama di Jakarta Selatan, karena pada saat ini hanya ada sedikit penjual lekker untuk konsumen dalam mengonsumsi kue lekker sehingga Lekker Miliarder bisa menjadi pilihan utama konsumen dalam mengonsumsi kue lekker.