Dirgo, Carlton Pannagandha and Widjaja, Candy and Kuncoro, Kevin and Budihardjo, Ryan and Virya, Virya (2015) Analisis Pengembangan Bisnis Puding Swizzy. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.
01. COVER.pdf - Cover Image
Download (409kB)
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (175kB) | Request a copy
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (195kB) | Request a copy
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (510kB) | Request a copy
05. ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (517kB)
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (581kB) | Request a copy
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (604kB) | Request a copy
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (840kB) | Request a copy
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (926kB) | Request a copy
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (861kB) | Request a copy
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (682kB) | Request a copy
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (585kB) | Request a copy
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy
Abstract
Swizzy adalah produk makanan puding premium. Value yang ditawarkan adalah rasa buah yang kuat dengan tekstur jelly. Selain itu Swizzy juga menawarkan kemasan yang unik dan tanpa bahan pengawet. Dengan meningkatnya permintaan pasar akan produk makanan penutup, Swizzy menawarkan puding yang berbeda yaitu puding jeli. Variasi puding di pasar sudah sangat banyak dan jenis yang sedang tren adalah Silky Pudding. Oleh karena itu, Swizzy menawarkan varian puding yang berbeda untuk bisa menarik perhatian pasar. Industri makanan merupakan salah satu industri yang paling menarik untuk berinvestasi. Melihat tren konsumsi makanan terus meningkat, banyaknya kafe makanan penutup, permintaan akan makanan penutup tanpa bahan pengawet semakin tinggi, didukung oleh semakin pedulinya masyarakat akan makanan yang sehat membuat kelompok memutuskan untuk mengembangkan produk makanan penutup yang tidak menggunakan bahan pengawet. Pada awalnya, kelompok menerapkan sistem penjualan konsinyasi sebagai jalur distribusi. Namun umur bisnis masih tergolong muda, mengikuti event sangat penting untuk membangun brand awareness dan meningkatkan penjualan. Tempat yang menjadi jalur distribusi lain adalah kafe dan restoran yang berada di Gading Serpong dan Kelapa Gading. Kelompok menggunakan proposal untuk mendekati pihak restoran dan kafe yang memiliki potensi bagus untuk sistem konsinyasi. Selain itu kelompok menggunakan media sosial seperti Instagram untuk memberikan informasi danmendekatkan diri dengan konsumen. Kelompok fokus untuk membangun brand awareness pada tahap awal. Berbagai promosi dibuat untuk menarik konsumen untuk mencoba Swizzy dan memberikan informasi mengenai kafe atau restoran yang menjadi mitra bisnis. Selama menjalankan bisnis ini, ada beberapa pelajaran yang didapatkan. Pelajaran tersebut didapatkan dari pengalaman maupun kesalahan yang dilakukan. Kelompok merasa bersyukur karena telah mengikuti semua proses mulai dari hatching hingga business project ini. Kelompok belajar bagaimana bekerja sama dalam sebuah tim dan bagaimana menyikapi setiap permasalahan yang ada. Pada akhirnya, bisnis harus menciptakan keuntungan bagi pemegang saham. Modal Swizzy sebesar Rp10.000.000,00 yang dikumpulkan dari modal pribadi kelima pemiliknya diharapkan bisa memberikan keuntungan bagi pemegang saham. Kelompok juga berharap pengalaman selama periode bisnis ini memberikan pembelajaran berharga bagi setiap anggota kelompok.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Brand Awareness Strategy, Consignment Distribution System, Health-Conscious Dessert, Natural Food Ingredients, Premium Jelly Pudding, Visual Packaging Appeal |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor |
| Divisions: | School of Business and Economics > S1 Business |
| Depositing User: | Librarian 04 at Universitas Prasetiya Mulya |
| Date Deposited: | 01 May 2026 12:39 |
| Last Modified: | 01 May 2026 12:39 |
| URI: | https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/2303 |

