Wijaya, Amanda Sarah and Nathania, Angela and Munansa, David Andrew and Christina, Shannon Natasya and Herlambang, Timotius J. (2023) Analisis dan Implementasi Pengembangan Bisnis Makanan Pan2Bowl. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.
01. COVER.pdf - Published Version
Download (207kB)
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (335kB) | Request a copy
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (680kB) | Request a copy
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (310kB) | Request a copy
05. ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (312kB)
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (428kB) | Request a copy
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (355kB) | Request a copy
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (416kB) | Request a copy
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (2MB) | Request a copy
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (825kB) | Request a copy
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (2MB) | Request a copy
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (2MB) | Request a copy
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (454kB) | Request a copy
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (352kB) | Request a copy
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (4MB) | Request a copy
Abstract
Berawal dari tingginya tingkat stres masyarakat Indonesia yang menduduki peringkat pertama di antara negara-negara di Asia, Pan2Bowl lahir untuk menjadi solusi atas permasalahan ini. Pan2Bowl sendiri adalah sebuah kafe yang berfokus untuk menurunkan stres melalui karakter Pan Pan yang lucu serta menyajikan berbagai macam hidangan khas Asia yang nikmat sehingga dapat memberikan emosi positif kepada setiap konsumen yang menikmatinya.
Pan2Bowl menargetkan konsumen dengan rentang usia 18-35 tahun yang merupakan generasi Z dan millenials dengan status sosial SES A1 dan B dengan perilaku suka pergi ke kafe yang Instagramable, cenderung pergi ke sebuah kafe bersama teman ketika sedang stres, dan suka dengan sebuah brand yang berkarakter lucu. Pan2Bowl membuka cabang pertamanya yang berlokasi Ruko Pisa Grande Blok L18 dan akan berfokus untuk meningkatkan pengalaman dine-in dan daring untuk menjangkau para konsumen.
Modal investasi awal yang dikeluarkan sebesar Rp 205.000.000 untuk mendirikan usaha ini. Untuk satu tahun kedepan, Pan2Bowl berharap untuk meningkatkan brand awareness secara maksimal di ketiga platform sosial media, mencapai penjualan Rp 50.000.000 per bulan di akhir bulan Desember 2023, mempertahankan penjualan minimal Rp 30.000.000 juta setiap bulannya, memaksimalkan alokasi biaya agar efektif, menjaga kualitas makanan sesuai standar sehingga dapat mempertahankan returning customer setiap hari, memiliki setidaknya 4 karyawan di akhir bulan November 2023, dan mempertahankan tingkat performa setiap founder di 90% agar kafe Pan2Bowl semakin ramai pengunjung.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Strategi manajemen, Kafe, Makanan, Minuman |
| Subjects: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | School of Business and Economics > S1 Business |
| Depositing User: | Librarian 01 at Universitas Prasetiya Mulya |
| Date Deposited: | 08 Jun 2026 08:12 |
| Last Modified: | 08 Jun 2026 08:12 |
| URI: | https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/304 |

