Pengaruh Animosity terhadap Boycott Intention Studi Kasus pada Starbucks Indonesia tahun 2023-2024

Starbucks merupakan perusahaan kopi dan jaringan kedai kopi asal Amerika Serikat yang didirikan pada tahun 1971 di Seattle, Washington. Pada awalnya, Starbucks hanya menawarkan biji kopi, teh, dan rempah-rempah. Namun, dengan visi Howard Schultz untuk menciptakan tempat yang nyaman bagi para pecinta kopi, konsep Starbucks berubah menjadi kedai kopi bergaya Italia setelah kunjungannya ke Milan pada tahun 1983. Schultz kemudian mengambil alih Starbucks pada tahun 1987 dan mengembangkannya menjadi merek kopi global seperti saat ini. Dikenal dengan beragam minuman kopi, teh, dan makanan ringan dalam suasana yang nyaman, Starbucks terus berkembang secara global, termasuk memasuki pasar Indonesia pada tahun 2002. Namun, pada tahun 2023 perusahaan menghadapi penurunan nilai pasar akibat isu dukungan terhadap Israel yang memicu seruan boikot. Konflik Israel–Palestina, serta tindakan manajemen Starbucks yang mengajukan gugatan terhadap serikat pekerja yang mendukung Palestina, turut memengaruhi persepsi masyarakat terhadap perusahaan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh consumer animosity terhadap niat memboikot (boycott intention) brand Starbucks Indonesia. Basis konseptual penelitian ini didasarkan pada cognitive-affective behavioral theory dan animosity theory. Metodologi penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan melibatkan 191 responden melalui penyebaran kuesioner. Data yang terkumpul kemudian dianalisis menggunakan program SPSS 29 dan AMOS 24. Hasil penelitian menunjukkan bahwa consumer animosity dan affective evaluation berpengaruh signifikan terhadap boycott intention, sedangkan cognitive judgment tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan. Temuan ini mengindikasikan pentingnya bagi brand manager Starbucks untuk memantau serta merespons secara proaktif isu-isu global yang sensitif, terutama yang berpotensi memicu rasa animosity di kalangan konsumen.