Analisis Servicescapes dalam Pensi Alseace (Sebuah Studi Menggunakan Pendekatan Soft System Methodology)

Bintang tamu kerap kali selalu ditunggu dan seperti tidak dapat dipisahkan dalam budaya pensi di Indonesia. Padahal, hal ini akan menimbulkan permasalahan dikemudian hari ketika penonton memiliki kejenuhan dengan bintang tamu dan panitia tidak dapat memberikan solusi alternatif. Adanya kesamaan dalam fungsional dan permasalahan yang terjadi, Servicescapes dengan peranya sebagai package dapat memberikan kesan dan reposisi atas jasa yang selama ini ditawarkan. Dalam hal ini dimensi servicescapes yang menjadi focus peniliti adalah sign, symbol, dan artefact dikarenakan memiliki fungsional yang paling tepat atas permasalahan yang terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi peluang-peluang yang dapat dimanfaatkan oleh panitia untuk dapat terlibat dalam proses pembentukan desain servicescapes. Metode pengambilan data dilakukan melalui wawancara mendalam. Melalui penelitian ini, peneliti mengeksplorasi permasalahan yang terjadi pada pensi ALSEACE dengan menggunakan soft system methodology. Hasil penelitian menunjukan bahwa servicescapes dapat diterapkan dalam event pensi. Hal tersebut terbukti dengan peniliti dapat merancang sebuah sistem untuk mendesain servicescapes yang relevan untuk menyelesaikan permasalahan yang terjadi di pensi ALSEACE. Langkah dalam desain servicescapes terdiri dari 4 komponen utama yaitu strategy phase, concept programming phase, design phase, dan implementation phase. Langkah-langkah ini kemudian dilengkapi dengan output yang diharapkan dan juga refleksi teori berdasarkan konsep dalam servicescapes seperti project team berdasarkan kebutuhan servicescapes, servicescapes yang harus mencapai “flow”, dimensi-dimensi dalam servicescapes khususnya sign, symbol, dan artefact, gap space between user and provider, peran servicescapes, dan aprosiasi konsumen terhadap servicescapes. Hasil penelitian merekomendasikan panitia menggunakan conceptual model yang didalamnya terdapat servicescapes khususnya dimensi sign, symbol dan artefact agar terjadinya alternatif solusi atas permasalahan yang terjadi dan membuat ketergantungan penonton terhadap bintang tamu berkurang.