Rahmah, Arum Lestari and Retianza, Carissa Nadia and Torana, Elly and Setiawan, Kukuh and Octaviani, Yoana Valois (2019) Pengembangan Bisnis Makanan Sharing “Share Eat”. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.
01. COVER.pdf - Cover Image
Download (428kB)
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (311kB) | Request a copy
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (328kB) | Request a copy
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (297kB) | Request a copy
05. ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (369kB)
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (402kB) | Request a copy
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (938kB) | Request a copy
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (658kB) | Request a copy
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (880kB) | Request a copy
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (648kB) | Request a copy
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (375kB) | Request a copy
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (388kB) | Request a copy
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (3MB) | Request a copy
Abstract
Manusia masih memerlukan makanan sebagai kebutuhan pokoknya sehingga Industri makanan merupakan salah satu bisnis yang tidak pernah mati. Selain itu, manusia adalah makhluk sosial dimana manusia dikodratkan untuk hidup bermasyarakat dan berinteraksi satu sama lain. Namun sayangnya, pada era modern ini banyaknya manusia yang kurang peduli akan hidup sosial. Oleh karena itu, kelompok menemukan adanya peluang untuk meningkatkan keakraban antara teman dengan membuat makan makanan sharing. SHARE EAT merupakan makanan sharing dengan menu berupa satu paket berisi makanan wrap yang terdiri dari 2 jenis yaitu daging sapi bulgogi dan daging ayam bumbu rempah-rempah. Dimana satu produk wrap akan dipotong menjadi 4 potong ukuran kecil. Selain itu, produk SHARE EAT juga dilengkapi dengan 3 varian side dish yaitu onion ring, kentang goreng, sosis, enam varian dipping sauce yaitu mayones, sambal, honey mustard, saus BBQ, cheese mayo, dan onion mayo, masing-masing berukuran 30ml, board game terdapat kartu remi, monopoli, ludo ular tangga, dan balon jadul dan minuman air mineral dengan ukuran 1,5 L. Produk utama SHARE EAT berupa paket lengkap makanan yang terdiri dari dua ukuran, yaitu medium (untuk 2-3 orang) dengan harga Rp85.000,00 dan large (untuk 4-6 orang)dengan harga Rp145.000,00. Outlet pertama SHARE EAT berada di ruko CC no 33 Pasar Modern Paramount Gading Serpong. SHARE EAT memiliki payback period sekitar 8 bulan dan memiliki total laba bersih sekitar Rp74.000.000,00 pada tahun pertama. Sehingga, kami yakin bahwa SHARE EAT adalah sebuah bisnis yang layak untuk dijalankan.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Sharing Food, Bonding with Friends, Eating Together, Quality Time |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | School of Business and Economics > S1 Business |
| Depositing User: | Librarian 04 at Universitas Prasetiya Mulya |
| Date Deposited: | 11 Mar 2026 11:03 |
| Last Modified: | 11 Mar 2026 11:03 |
| URI: | https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/1373 |

