Analisis Kelayakan Usaha Makanan Sehat Praktis : Granow

Granow adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan sehat praktis yang menargetkan wanita berusia 18-40 tahun yang tidak memiliki waktu untuk sarapan sebelum melakukan akivitas harian. Granow menawarkan makanan sehat dengan kandungan gizi yang seimbang dan kemasan yang praktis. Granow adalah healthy parfait terdiri dari 4 layer yaitu plain yoghurt, chia seed pudding, homade fruit jam, dan granola yang sekarang terdiri dari 3 rasa yaitu blackberry, strawberry, dan apel. Selama perjalanan bisnis Granow hingga sekarang, Granow telah melakukan beberapa kali penelitian dan tes pasar. Beberapa pengembangan dan perubahan produk telah kami lakukan dari sisi resep maupun kemasan. Untuk saat ini sistem penjualan Granow adalah konsinyasi dengan beberapa partner di tempat gym di daerah Jakarta Utara dan Tangerang dengan target pengembangan berikutnya yaitu Jabodetabek. Sejak peluncuran produk Granow pada Maret 2018, divisi pemasaran telah berhasil mendapatkan 12 partner dengan total penjualan lebih dari 600 jar. Divisi operasi melakukan produksi secara sempurna terhadap kebutuhan pemasaran dan distribusi. Divisi keuangan, telah meningkatkan margin kotor dari 31% menjadi 56% dengan memberikan masukan terhadap permasalahan barang sisa. Divisi sumber daya manusia telah berhasil meningkatkan kompetensi tim dengan memberikan pelatihan valuasi dan presentasi dan kompensasi dengan total Rp. 4.400.000 (Empat Juta Empat Ratus Ribu Rupiah). Dengan pencapaian ini, kami optimis bisnis ini layak dikembangkan lebih lanjut.