Junias, Aaron Abia and Anthrasal, Calvin and Sinaga, Fodi Ibrahim and Krishna, Polycarpus and Nandana, Prawitya (2016) Studi Kelayakan dan Analisis Bisnis Burger yang Menggunakan Roti Donat. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.
01. COVER.pdf - Cover Image
Download (405kB)
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (176kB) | Request a copy
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (202kB) | Request a copy
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (224kB) | Request a copy
05. ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (215kB)
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (266kB) | Request a copy
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (299kB) | Request a copy
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (540kB) | Request a copy
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (416kB) | Request a copy
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (827kB) | Request a copy
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (790kB) | Request a copy
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (225kB) | Request a copy
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (207kB) | Request a copy
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (7MB) | Request a copy
Abstract
Doughrilla adalah sebuah perusahaan yang bergerak dalam industri kuliner dengan visi untuk menjadi restoran burger donat yang berkualitas. Untuk mewujudkan visi-nya, Doughrilla memiliki misi untuk memberikan pelayanan terbaik, menyajikan produk yang berkualitas, serta terus melakukan pengembangan mulai dari produk sampai proses bisnis secara keseluruhan. Doughrilla menawarkan diferensiasi berupa produk burger yang rotinya diganti dengan donat. Dengan mengganti roti yang memiliki tekstur yang lembek menjadi donat yang memiliki tekstur yang garing, konsumen dapat merasakan pengalaman baru dalam mengkonsumsi burger dengan cita rasa yang unik. Selain itu, isi dari burger Doughrilla juga dapat dikustomisasi sehingga sesuai dengan selera konsumen. Doughrilla menawarkan produk utama dengan kisaran harga mulai dari Rp 33.000-Rp 48.000. Target pasar Doughrilla adalah pria atau wanita berusia 18-26 tahun yang berlokasi di sekitar Jakarta Selatan dan memiliki kebiasaan mengadopsi hal baru menjadi tren. Doughrilla berlokasi di Saung Pondok Indah yang beralamat di Jalan Metro Pondok Indah (Ex-SPBU). Dengan diferensiasi, lokasi, sasaran pasar, serta pengambilan keputusan yang tepat diharapkan dapat mewujudkan visi misi Doughrilla untuk menjadi restoran burger donat yang berkualitas.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Burger Donat, Diferensiasi Produk, Inovasi Kuliner |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | School of Business and Economics > S1 Business |
| Depositing User: | Librarian 01 at Universitas Prasetiya Mulya |
| Date Deposited: | 08 Jun 2026 06:57 |
| Last Modified: | 08 Jun 2026 06:57 |
| URI: | https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/2390 |

