Alvin, Alvin and Emyranza, Muhammad and Zulhiman, Triski (2014) Rooster (Roasted Chicken Rumble). Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.
01. COVER.pdf - Cover Image
Download (257kB)
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (205kB) | Request a copy
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (238kB) | Request a copy
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (240kB) | Request a copy
05. ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (237kB)
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (286kB) | Request a copy
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (247kB) | Request a copy
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (543kB) | Request a copy
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (428kB) | Request a copy
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (684kB) | Request a copy
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (371kB) | Request a copy
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
14. BAB 8.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (247kB) | Request a copy
15. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (216kB) | Request a copy
16. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
Abstract
Berawal dari tiga orang mahasiswa Prasetiya Mulya yang memiliki ide bisnis untuk membuat sebuah restoran yang menawakan produk yang belum banyak terdapat di Indonesia, maka didirikanlah ROOSTER yang menyajikan roasted chicken. Value utama yang ditawarkan adalah cita rasa produk yang lebih baik dibandingkan seluruh kompetitornya dengan harga yang terjangkau. ROOSTER menargetkan segmen anak muda yang berdomisili di daerah Kelapa Gading. Segmen anak muda memiliki perilaku dan gaya hidup yang cenderung menyukai sesuatu yang baru dan unik, lalu menyebarkannya melalui media-media yang dimiliki. Pasar kaum muda memiliki potensi yang cukup besar dalam menjalankan bisnis ini sebagai target pasar dari ROOSTER. ROOSTER memiliki gerai utama di Bulevar Raya Kelapa Gading yang merupakan salah satu pusat kuliner di DKI Jakarta. Bisnis ini hadir dengan menawarkan produk roasted chicken dengan cita rasa yang lebih baik daripada kompetitornya, harga yang terjangkau, dengan pengalaman makan unik yang sesuai dengan keinginan konsumen. Hasil studi kelayakan bisnis menunjukkan nilai NPV mencapai Rp5.502.390.496 dengan investasi dalam 5 tahun senilai Rp1.368.237.000. Perhitungan tingkat pengembalian bisnis yang digambarkan melalui IRR mencapai angka 157%. Hal ini menunjukkan bahwa bisnis ini memiliki prospek yang baik.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Roasted Chicken, Studi Kelayakan Bisnis, Industri Kuliner |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | School of Business and Economics > S1 Business |
| Depositing User: | Librarian 01 at Universitas Prasetiya Mulya |
| Date Deposited: | 08 Jun 2026 07:17 |
| Last Modified: | 08 Jun 2026 07:17 |
| URI: | https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/2687 |

