Analisis Pengembangan Bisnis Makanan Ringan Kacang Kemasan Nuttitude

Nuttitude merupakan usaha di bidang food and beverage khususnya makanan ringan. Berdasarkan riset, kami melihat adanya peluang yang dibuktikan dengan data dari Statista (2022) bahwa tingkat pertumbuhan industri makanan ringan diproyeksikan mengalami peningkatan dari $10 miliar USD menjadi $53 miliar USD dari tahun 2022 hingga 2026. Data Riset Kesehatan Dasar (2018) juga menyatakan bahwa 95% orang Indonesia kekurangan konsumsi serat dan mengonsumsi protein di bawah standar. Oleh karena itu, Nuttitude hadir sebagai camilan yang tidak hanya lezat, tetapi juga praktis dan bernutrisi. Nuttitude merupakan singkatan dari slogan “nuts with an addtitude” dengan produk kacang almond dan cashew yang disatupadukan dalam ukuran bite-size yang unik dan kaya akan protein. Nuttitude dikemas dalam ziplock bag dengan berat 100 gram dengan 3 varian rasa yaitu The Realest, Be Salty, dan Hot Stuffs. Nuttitude menargetkan market youth dan young professional dengan rentang usia 18 hingga 34 tahun yang berdomisili di JABODETABEK dengan segmen ekonomi SES A. Nuttitude memiliki visi menjadi perusahaan makanan ringan kacang yang unggul di Indonesia dengan mengedepankan kualitas dalam proses produksi, produk, serta pelayanan yang diturunkan menjadi nilai-nilai perusahaan yaitu kualitas, kejujuran, dan inovasi. Nuttitude diproyeksikan memiliki rasio profit margin sebesar 36,11% dan diproyeksikan mencapai BEP dalam waktu 4 bulan. Selama beroperasi, Nuttitude telah mengikuti bazar, menjual 708 produk, melakukan pelatihan ke masing-masing divisi dan telah memiliki sertifikasi P-IRT. Dari proses analisis dan implementasi bisnis, kelompok mempelajari pentingnya kerja sama antar divisi, planning yang matang, konsistensi kualitas produk, dan berinovasi dengan mendengarkan feedback konsumen.