Alexandra, Greacesia and Satyopramono, Hadyan and Sutanto, Yoeannita (2012) Tioti. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.
01. COVER.pdf - Cover Image
Download (313kB)
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (387kB) | Request a copy
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (655kB) | Request a copy
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (261kB) | Request a copy
05. ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (264kB)
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (319kB) | Request a copy
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (296kB) | Request a copy
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (408kB) | Request a copy
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (315kB) | Request a copy
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (277kB) | Request a copy
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (285kB) | Request a copy
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
Abstract
Tioti adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, lebih khususnya lagi dalam bidang makanan penutup dan kue-kue. Tioti mulai beroperasi pada awal tahun 2012, dan berfokus pada pembuatan produk yang memiliki rasa yang kuat dan cocok untuk selera konsumen. Tioti, menawarkan produk macaron sebagai produk pertama yang dilepas ke pasar, dengan pembuatan macaron made by order dengan adanya pilihan kustomisasi dalam kombinasi macaron shell dan isiannya. Selain itu, Tioti juga menawarkan jasa pemesanan melalui media online untuk mempermudah konsumen melakukan pemesanan produk Tioti. Selain macaron, Tioti nantinya juga berencana untuk membuat cake dan beragam makanan penutup lain, dan akan dibuat juga hiasan hiasan untuk acara besar dengan basis macaron. Tioti, bergerak di pasar yang sedang berkembang, dan memiliki konsumen yang cenderung loyal terhadap produk yang sesuai dengan selera mereka. Dengan produk Tioti yang memiliki rasa yang cukup enak menurut calon konsumen berdasarkan uji coba alfa dan beta test, maka Tioti memiliki peluang untuk menghasilkan keuntungan dari konsumen yang loyal terhadap rasa tersebut. Selain itu, kesulitan untuk memasuki bisnis di bidang yang sama dengan Tioti juga mengurangi adanya ancaman pesaing baru Tioti, sehingga potensi keuntungan tidak terancam. Konsumen yang akan disasar Tioti, adalah konsumen dengan umur 18 sampai dengan 28 tahun yang umumnya merupakan mahasiswa dan profesional muda yang menyenangi makanan manis. Selain itu, Tioti juga menyasar konsumen business to business yaitu kafe-kafe dan event organizer. Untuk dapat melayani konsumen dan juga meraup keuntungan dari industri, Tioti telah membuat beberapa rencana dari bidang pemasaran, operasional, sumber daya manusia, dan keuangan. Tioti telah membuat rencana jangka pendek yaitu rencana untuk awal pembukaan bisnis Tioti, sampai dengan rencana jangka panjang untuk perkembangan bisnis Tioti, yang di dalamnya terdapat penyerapan tenaga kerja sebagai upaya Tioti memperbaiki kondisi sosial di Jakarta dengan memberikan lapangan pekerjaan. Rencana-rencana yang dibuat Tioti, diharapkan dapat terlaksana dengan baik, dan mampu menyajikan keuntungan sesuai dengan potensi yang ada di dalam industri.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Customized Macarons, Culinary Business Plan, B2B Cafe Supplier |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | School of Business and Economics > S1 Business |
| Depositing User: | Librarian 01 at Universitas Prasetiya Mulya |
| Date Deposited: | 08 Jun 2026 07:30 |
| Last Modified: | 08 Jun 2026 07:30 |
| URI: | https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/2861 |

