Hidayati, Anisa Norma and Kharisganda, Daniel and Lestari, Fina Maulina and Jahja, Naufal Luthfi and Ertra, Rhazie Fathoni (2012) Delicake. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.
01. COVER.pdf - Cover Image
Download (219kB)
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (490kB) | Request a copy
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (898kB) | Request a copy
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (238kB) | Request a copy
05. ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (226kB)
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (422kB) | Request a copy
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (264kB) | Request a copy
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (442kB) | Request a copy
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (256kB) | Request a copy
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (929kB) | Request a copy
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (329kB) | Request a copy
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (614kB) | Request a copy
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (233kB) | Request a copy
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (229kB) | Request a copy
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy
Abstract
Delicake adalah sebuah perusahaan yang bergerak di industri makanan. Produk utama yang ditawarkan oleh Delicake adalah cupcake. Cupcake yang dijual memiliki rasa yang sesuai dengan lidah konsumen Delicake (penduduk Jakarta) Delicake juga menawarkan layanan over%night%service% delivery yaitu sebuah pelayanan dimana konsumen akan menerima cupcake sesuai dengan pesanan maksimal 24 jam setelah pemesanan. Cupcake yang ditawarkan oleh Delicake cocok untuk dikonsumsi di banyak tempat dan acara seperti misalnya acara pernikahan, acara ulang tahun, ataupun di waktu senggang dan santai. Target pasar Delicake adalah pria dan wanita dengan gaya hidup urban dan modern, berusia 18 – 29 tahun, tingkat konsumsi berkisar diantara Rp 1.000.001 hingga Rp 5.000.000 per bulan, berprofesi sebagai pelajar, mahasiswa dan pekerja tahap awal, berdomisili di Jakarta Selatan (primer) dan Jakarta Timur, Jakarta Pusat dan Tangerang (sekunder). Industri makanan olahan memiliki prospek yang cukup bagus di Indonesia. Selain karena skalanya yang cukup besar, pertumbuhannya juga diproyeksikan cukup signifikan yaitu sekitar 9 hingga 10% per tahunnya (target pemerintah pada tahun 2011). Delicake meyakini bahwa dengan memanfaatkan potensi pasar yang ada, dan mengoptimalkan sumber daya yang dimiliki, Delicake memiliki kesempatan untuk terus tumbuh dan membangun perusahaan yang sehat dengan pangsa pasar yang signifikan di masa depan. Modal awal yang digunakan untuk memulai bisnis Delicake adalah sebesar Rp 35.000.000. Berdasarkan studi kelayakan usaha yang dilakukan dengan melakukan proyeksi keuangan untuk lima tahun kedepan, NPV Delicake adalah sebesar Rp 564.119.868. IRR adalah sebesar 99.21% dan profitability%index sebesar 6.64.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Delicake Business Plan, Food and Beverage Investment, Cupcake Retail Jakarta |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | School of Business and Economics > S1 Business |
| Depositing User: | Librarian 01 at Universitas Prasetiya Mulya |
| Date Deposited: | 08 Jun 2026 07:33 |
| Last Modified: | 08 Jun 2026 07:33 |
| URI: | https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/2878 |

