Strategi Inovatif Pandawa Dalam Melestarikan Pola Konsumsi Minuman Tradisional Di Kalangan Generasi Muda

Putri, Gabriella Gustiawan and Putri, Julia Wijaya Anang and Yu, Rantamette Liko and Roderick, Rezon and Wiryana, Sebastian Rafael (2024) Strategi Inovatif Pandawa Dalam Melestarikan Pola Konsumsi Minuman Tradisional Di Kalangan Generasi Muda. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.

[thumbnail of 01. COVER.pdf] Text
01. COVER.pdf - Cover Image

Download (331kB)
[thumbnail of 02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf] Text
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (859kB) | Request a copy
[thumbnail of 03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf] Text
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 04. KATA PENGANTAR.pdf] Text
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (218kB) | Request a copy
[thumbnail of 05. ABSTRAK.pdf] Text
05. ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (224kB)
[thumbnail of 06. DAFTAR ISI.pdf] Text
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (245kB) | Request a copy
[thumbnail of 07. BAB 1.pdf] Text
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (293kB) | Request a copy
[thumbnail of 08. BAB 2.pdf] Text
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (343kB) | Request a copy
[thumbnail of 09. BAB 3.pdf] Text
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (679kB) | Request a copy
[thumbnail of 10. BAB 4.pdf] Text
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (4MB) | Request a copy
[thumbnail of 11. BAB 5.pdf] Text
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy
[thumbnail of 12. BAB 6.pdf] Text
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 13. BAB 7.pdf] Text
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (199kB) | Request a copy
[thumbnail of 14. DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (248kB) | Request a copy
[thumbnail of 15. LAMPIRAN.pdf] Text
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (18MB) | Request a copy

Abstract

Pada riset pasar yang dilakukan pada periode analisa pasar, 274 responden (74,8%) dari 366 responden tertarik dengan minuman berbahan dasar rempah. Dalam survei, mayoritas responden rela mengeluarkan Rp31.000 sampai Rp50.000. Variabel-variabel yang paling mempengaruhi konsumen dalam membeli produk minuman adalah rasa, kualitas, dan harga. Ide ini dikembangkan karena ditemukannya prospek dari industri food and beverage (F&B) yang kian meningkat setiap tahunnya. Permintaan dan pengeluaran masyarakat Indonesia cenderung terus meningkat dalam industri F&B. Varian minuman yang disajikan Pandawa merupakan minuman Nusantara dengan sentuhan modern seperti Bir Pletok, Asam Jawa Jeruk Nipis (AJJN), Kopi Tarik Aceh, dan Teh Kampul Solo merupakan varian final yang dikeluarkan atas dasar saran expert serta permintaan konsumen. Harga yang ditawarkan juga sangat kompetitif, sehingga konsumen dapat menerima barang dengan kualitas tinggi dengan harga yang affordable. Target pasar dari Pandawa adalah pada strata ekonomi menengah sampai menengah ke atas. Minuman Pandawa dijual dengan harga mulai dari Rp21.000 sampai Rp23.000. Dengan harapan minuman khas Indonesia dapat dilestarikan dan dikenal kembali, kehadiran produk Pandawa dapat menjadi salah satu sarana untuk mewujudkan hal tersebut. Terlebih lagi, riset pasar membuktikan bahwa rasa dan kualitas adalah faktor paling penting yang mempengaruhi minat konsumen. Hal tersebut membuka peluang bersaing kepada Pandawa yang menyesuaikan rasanya dengan lidah masyarakat dan selalu mengutamakan kualitas bahan.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Minuman, Indonesia, Khas, Rempah, dan Modernisasi
Subjects: H Social Sciences > HF Commerce
Divisions: School of Business and Economics > S1 Business
Depositing User: Librarian 01 at Universitas Prasetiya Mulya
Date Deposited: 13 Feb 2026 06:17
Last Modified: 13 Feb 2026 06:17
URI: https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/715

Actions (login required)

View Item
View Item