Peningkatan Human Capital Management di Hachi Group

Bisnis makanan dan minuman di Indonesia menghadirkan berbagai inovasi dan tren baru seperti munculnya restoran AYCE, termasuk Hachi Group yang sedang populer saat ini. Melalui Project Improvement penulis berupaya untuk memberikan kontribusi dan mengatasi tantangan industri, dalam hal ini pada perusahaan Hachi Group sebagai fokus utama. Metode pengumpulan data dalam tugas ini dilakukan secara kualitatif, yang didukung dengan teori Six Sigma melalui pendekatan metodologi Define, Measure, Analyze, Improve, Control (DMAIC). Berdasarkan teknik identifikasi masalah yang dilakukan, peneliti menemukan bahwa sistem rekrutmen di Hachi Group tidak berjalan secara efektif dan efisien. Oleh karena itu, peneliti menggunakan berbagai teori pariwisata yang terkait dengan Human Capital Management dan teori Resource Based View, untuk menemukan berbagai alternatif solusi terkait permasalahan tersebut. Harapannya, dengan solusi berupa Outsource Proses Rekrutmen Karyawan Operasional peneliti dapat meningkatkan kualitas proses rekrutmen dengan target mempercepat waktu pemenuhan karyawan menjadi satu sampai tiga minggu (10-15 hari kerja). Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat, bukan hanya bagi perusahaan, tetapi juga bagi industri dan kelompok peneliti lain secara menyeluruh.