Analisis Pengembangan Usaha Minuman Kolagen KIKU

Industri kecantikan merupakan salah satu industri yang sedang diminati dengan pertumbuhan sebesar 9%, dan diperkirakan akan terus berkembang lagi. Setelah dilakukan beberapa penelitian, ditemukan bahwa adanya beberapa permasalahan masyarakat dalam mengonsumsi minuman kolagen, diantaranya harganya yang mahal dan tidak ada variasi rasa. KIKU hadir sebagai produk collagen drink-to-go untuk menjawab permasalahan tersebut. KIKU menyediakan minuman dengan kandungan kolagen yang memiliki variasi rasa yang membuat konsumen dapat menikmatinya secara rutin. Harga yang ditawarkan oleh produk KIKU cukup terjangkau apabila dibandingkan dengan minuman kolagen lainnya. KIKU menargetkan semua jenis kelamin yang berusia 20 sampai dengan 34 tahun, yang termasuk ke dalam golongan SES A-B, dengan psikografis suka mencoba hal baru dan memiliki kemampuan untuk memenuhi kebutuhan gaya hidupnya. Setelah menjalankan bisnis selama 90 hari, terdapat beberapa perencanaan yang tercapai dan ada juga yang tidak tercapai. Salah satu pencapaian KIKU adalah perusahaan telah memperbaiki dan mengembangkan resep dan standar operasional prosedur sehingga dapat membuat produk KIKU sesuai dengan preferensi konsumen. Namun, pencapaian yang tidak dicapai KIKU adalah target penjualan yang tidak terpenuhi. KIKU mempunyai target penjualan sebanyak 1419 botol dari bulan Mei sampai dengan Agustus, namun dalam realisasinya KIKU hanya dapat memenuhi penjualannya sebanyak 819 botol. Dalam kurun waktu operasional tersebut, KIKU telah melakukan perbaikan serta penyesuaian supaya KIKU dapat tetap terus berjalan hingga saat ini terus dapat menghadirkan produk collagen drink-to-go yang berkualitas.