Strategi Brand Activation Dalam Peningkatan Kesadaran Merek dan Penjualan untuk B2C Market NoolStrala the Cafe di Gading Serpong

Nool/Strala adalah sebuah perusahaan artisan bakery lokal yang sudah berdiri sejak tahun 2020. Dengan berbagai pilihan varian dan rasa, Nool/Strala menawarkan konsep yang hangat, fresh, dan menyenangkan. Nool/Strala memiliki permasalahan utama yaitu engagement yang rendah dalam platform media sosial Instagram yang didapatkan melalui in-depth interview, focus group discussion, dan dianalisis menggunakan tool Severity-Urgency Matrix. Project Improvement ini akan dimulai dengan membahas strategi pemasaran perusahaan artisan bakery lokal: “Nool/Strala” dalam meningkatkan Brand Engagement media sosial Nool/Strala. Makalah pemasaran ini akan dilanjutkan dengan membahas laporan strategi saat tahap perencanaan yang kemudian dapat diterapkan sebagai upaya peningkatan jumlah Brand Engagement media sosial Nool/Strala. Konsep yang digunakan untuk membantu mengatasi permasalahan yang dimiliki adalah Brand Awareness, Brand Engagement, Brand Collaboration, Integrated Marketing Communication, dan Digital Marketing. Oleh karena itu, penulis tawarkan tiga alternatif solusi yaitu meningkatkan brand awareness dengan mengadakan aktivasi dan promotional activities baik offline maupun online, memiliki customer retention program agar dapat mempertahankan pelanggan dan menaikan loyalitas, dan membuat visual content yang menyampaikan product dan brand knowledge dengan lebih baik.