Pengembangan Minuman Susu Kacang Kedelai secara Kreatif dan Inovatif

Wijaya, Aileen Gitta and Rinaldi, Angky and Monalita, Ardiani and Kumara, Elisa and Sukarta, Karina Mantik (2015) Pengembangan Minuman Susu Kacang Kedelai secara Kreatif dan Inovatif. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.

[thumbnail of 01. COVER.pdf] Text
01. COVER.pdf - Cover Image

Download (395kB)
[thumbnail of 02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf] Text
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (466kB) | Request a copy
[thumbnail of 03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf] Text
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy
[thumbnail of 04. KATA PENGANTAR.pdf] Text
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (214kB) | Request a copy
[thumbnail of 05. ABSTRAK.pdf] Text
05. ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (226kB)
[thumbnail of 06. DAFTAR ISI.pdf] Text
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (258kB) | Request a copy
[thumbnail of 07. BAB 1.pdf] Text
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (931kB) | Request a copy
[thumbnail of 08. BAB 2.pdf] Text
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (464kB) | Request a copy
[thumbnail of 09. BAB 3.pdf] Text
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy
[thumbnail of 10. BAB 4.pdf] Text
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 11. BAB 5.pdf] Text
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (9MB) | Request a copy
[thumbnail of 12. BAB 6.pdf] Text
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 13. BAB 7.pdf] Text
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (503kB) | Request a copy
[thumbnail of 14. DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (442kB) | Request a copy
[thumbnail of 15. LAMPIRAN.pdf] Text
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (8MB) | Request a copy

Abstract

Beanie Meenie menawarkan susu kacang kedelai dalam berbagai varian rasa sekaligus dengan pilihan topping. Beanie Meenie menawarkan nilai kesehatan, pilihan variasi serta keunggulan rasa, serta fleksibilitas dalam hal penyajian produk. Beanie Meenie merupakan susu kacang kedelai aneka rasa yang sehat dan enak serta dikemas dalam konsep modern. Terciptanya Beanie Meenie lahir dari modal sosial yakni akses langsung dan kepada pemasok susu kacang kedelai dan didukung dengan minat kelompok yang tinggi terhadap industri makanan dan minuman. Semakin tingginya kepedulian masyarakat terhadap kesehatan, meningkatnya jumlah kelas menengah, serta respon yang baik dari masyarakat yang terangkum dalam penelitian pasar yang dilakukan kelompok, juga turut mendukung berjalannya usaha Beanie Meenie. Tugas akhir ini menuntut kelompok untuk mengintegrasikan konsep, merancang dan memulai usaha secara komprehensif melalui kerjasama kelompok. Maka, kelompok menyusun strategi dalam bidang pemasaran, operasi, SDM, serta keuangan yang saling terkait untuk bisa mencapai sasaran yang sudah ditetapkan di tahun pertama berdirinya Beanie Meenie. Dengan mengamati angka penjualan yang telah dicapai Beanie Meenie melalui 2 outlet permanen yang dimiliki, hal ini membuktikan bahwa Beanie Meenie layak untuk dijalankan. Kelompok berharap rencana serta performa yang telah dilakukan dapat membantu tercapainya visi Beanie Meenie, yakni menjadi perusahaan penyedia minuman dan makanan ringan dari kacang kedelai dengan kualitas terbaik di Indonesia.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Flavored Soy Milk Innovation, Health-Conscious Beverage, Modern Soy-Based Snacks, Nutritious Drink Varieties, Permanent Retail Outlets, Soy Milk Topping Options
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: School of Business and Economics > S1 Business
Depositing User: Librarian 04 at Universitas Prasetiya Mulya
Date Deposited: 01 May 2026 13:16
Last Modified: 01 May 2026 13:16
URI: https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/2302

Actions (login required)

View Item
View Item