Analisis Peluang Bisnis Makanan Sehat Eat & Fit Cepat Saji

Eat&Fit adalah sebuah perusahaan yang bergerak dalam industri makanan sehat. Eat&Fit memiliki misi untuk menyediakan produk makanan tinggi protein dan rendah lemak dengan bahan natural yang praktis yang dapat memenuhi kebutuhan dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh bagi konsumen. Eat&Fit memiliki visi untuk menjadi pilihan pertama konsumen dalam membeli makanan sehat. Menurut Harrison dan Jackson (2009), makanan sehat merupakan makanan yang natural dan bernutrisi. Makanan disebut natural apabila tidak ditambahkan sesuatu yang dapat menghilangkan kandungan nutrisi yang terdapat pada makanan tersebut. Nutrisi yang terdapat pada makanan sehat terdiri dari macronutrients yang terdiri dari karbohidrat, protein dan lemak serta micronutrients seperti vitamin dan mineral (McKinley, 2014). Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (2008), praktis adalah kata sifat yang menggambarkan kemudahan dan kesenangan dalam memakai atau menjalankannya. Persaingan di dalam industri makanan sehat cukup tinggi, oleh karena itu Eat&Fit menawarkan keunggulan bersaing dengan menawarkan produk jenis praktis yang belum dilaksanakan perusahaan lain, yaitu produk dengan daya tahan produk hingga satu minggu dan konsumen dapat menyajikan produk dengan durasi waktu hanya satu menit.Masyarakat yang menjadi target konsumen Eat&Fit adalah masyarakat yang memiliki tiga kriteria, yaitu: masyarakat yang berada di kota Jakarta Selatan dan Tangerang Selatan dengan usia 18 – 23 tahun, memiliki pengeluaran bulanan untuk makan Rp1.000.000 – Rp2.000.000, selain itu masyarakat yang memiliki tingkat kepedulian khususnya kepada kesehatan dan penampilan, dan masyarakat yang mengonsumsi makanan sehat pada jam padat aktivitas seperti sarapan dan makan siang.
Strategi bisnis yang dilakukan oleh Eat&Fit adalah strategi diferensiasi. Beberapa faktor pembeda yang dilakukan oleh Eat&Fit yaitu Eat&Fit menawarkan kepraktisan kepada konsumen yaitu produk dapat disajikan dengan cepat hanya perlu dipanaskan di microwave selama satu menit. Eat&Fit juga memberikan ciri khas dalam memproduksi barang yang ditawarkan yaitu dengan menyajikan produk menggunakan aluminium pouch untuk menjaga kualitas produk tetap steril hingga sampai ke tangan konsumen.
Eat&Fit menawarkan produk makanan sehat dengan kandungan nutrisi yang sesuai dengan kebutuhan harian konsumen. Produk Eat&Fit ditawarkan dengan harga yang terjangkau dengan kisaran Rp27.000 – Rp120.000. Produk Eat&Fit tersedia di Teras Kota, Level 1 blok P15e, BSD City. Selain itu, produk Eat&Fit juga dapat dipesan melalui Go-Food sehingga akan lebih memudahkan konsumen dalam membeli produk Eat&Fit. Eat&Fit memiliki peluang untuk berkembang, hal ini dapat dilihat dari proyeksi laba bersih akumulasi pada tahun kelima sebesar Rp303.688.382.