Analisis Peluang dan Implementasi Pengembangan Bisnis Kuliner Kue Sus Rendah Gula dan Kalori “Soeweets”

Vianca, Patrine and Andhikha, Sheila and Raynaldo, Timotius and Suhardi, William Nathanael and Andriana, Yovita (2023) Analisis Peluang dan Implementasi Pengembangan Bisnis Kuliner Kue Sus Rendah Gula dan Kalori “Soeweets”. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.

[thumbnail of 01. COVER.pdf] Text
01. COVER.pdf - Cover Image

Download (584kB)
[thumbnail of 02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf] Text
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (760kB) | Request a copy
[thumbnail of 03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf] Text
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (885kB) | Request a copy
[thumbnail of 04. KATA PENGANTAR.pdf] Text
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (635kB) | Request a copy
[thumbnail of 05. ABSTRAK.pdf] Text
05. ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (639kB)
[thumbnail of 06. DAFTAR ISI.pdf] Text
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (981kB) | Request a copy
[thumbnail of 07. BAB 1.pdf] Text
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 08. BAB 2.pdf] Text
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (850kB) | Request a copy
[thumbnail of 09. BAB 3.pdf] Text
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (4MB) | Request a copy
[thumbnail of 10. BAB 4.pdf] Text
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 11. BAB 5.pdf] Text
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy
[thumbnail of 12. BAB 6.pdf] Text
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy
[thumbnail of 13. BAB 7.pdf] Text
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (643kB) | Request a copy
[thumbnail of 14. DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (672kB) | Request a copy
[thumbnail of 15. LAMPIRAN.pdf] Text
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Soeweets merupakan usaha startup yang menghadirkan kue sus rendah gula dengan bahan pemanis alternatif sebagai kelebihan dibandingkan kue sus pada umunya. Ide bisnis Soeweets bermula dari adanya masalah penyakit diabetes dan obesitas yang terus bertambah jumlahnya dari tahun ke tahun. Melihat hal tersebut, kelompok membuat usaha di bidang Food and Beverages yang berfokus pada produk kue sus untuk menggapai target konsumen. Kue sus Soeweets memiliki keunggulan dengan adanya komposisi rendah gula dan kalori dari produk yang dihasilkan. Dalam 3 bulan beroperasional, Soeweets telah meraup penghasilan sebanyak lebih dari Rp50.000.000. Saluran distribusi Soeweets meliputi gerai toko, booth bazaar, layanan pengantaran GrabFood, serta pemesanan melalui WhatsApp, dan Instagram. Soeweets berkomitmen penuh pada penggunaan bahan baku rendah gula dan kalori untuk menjaga kualitas produk. Tujuan Soeweets adalah memuaskan pelanggan dan stakeholders dengan inovasi berkelanjutan dan sumber daya manusia yang berkualitas. Kebutuhan masyarakat terhadap camilan sehat yang kurang terpenuhi membuat Soeweets bertekad untuk menyediakan camilan sehat khususnya rendah gula dan kalori, serta memberikan kemudahan bagi masyarakat untuk memperoleh produk camilan sehat melalui berbagai platform. Ke depannya, Soeweets ingin meneydiakan lapangan kerja yang baik, nyaman, dan menarik. Selain itu, Soeweets juga ingin menjangkau konsumen lebih luas dengan memperluas saluran distribusi ke kota-kota besar di Indonesia.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: kue sus, rendah gula, alternatif, diabetes, kalori
Subjects: H Social Sciences > HF Commerce
Divisions: School of Business and Economics > S1 Business
Depositing User: Librarian 03 at Universitas Prasetiya Mulya
Date Deposited: 08 Jun 2026 08:58
Last Modified: 08 Jun 2026 08:58
URI: https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/281

Actions (login required)

View Item
View Item