Analisis Kelayakan dan Pengembangan Bisnis MANA Noodle Bar

Siemarga, Albert and Gouw, Alviandy and Utomo, Alvin and Gustantio, Garry Rendy and Ariesky, Kelly (2020) Analisis Kelayakan dan Pengembangan Bisnis MANA Noodle Bar. Other thesis, Universitas Prasetiya Mulya.

[thumbnail of 01. COVER.pdf] Text
01. COVER.pdf - Cover Image

Download (380kB)
[thumbnail of 02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf] Text
02. LEMBAR PERNYATAAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (325kB) | Request a copy
[thumbnail of 03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf] Text
03. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (340kB) | Request a copy
[thumbnail of 04. KATA PENGANTAR.pdf] Text
04. KATA PENGANTAR.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (297kB) | Request a copy
[thumbnail of 05. ABSTRAK.pdf] Text
05. ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (432kB)
[thumbnail of 06. DAFTAR ISI.pdf] Text
06. DAFTAR ISI.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (545kB) | Request a copy
[thumbnail of 07. BAB 1.pdf] Text
07. BAB 1.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (624kB) | Request a copy
[thumbnail of 08. BAB 2.pdf] Text
08. BAB 2.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (478kB) | Request a copy
[thumbnail of 09. BAB 3.pdf] Text
09. BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 10. BAB 4.pdf] Text
10. BAB 4.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (974kB) | Request a copy
[thumbnail of 11. BAB 5.pdf] Text
11. BAB 5.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 12. BAB 6.pdf] Text
12. BAB 6.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 13. BAB 7.pdf] Text
13. BAB 7.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (462kB) | Request a copy
[thumbnail of 14. DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (434kB) | Request a copy
[thumbnail of 15. LAMPIRAN.pdf] Text
15. LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

MANA Noodle Bar merupakan usaha yang bergerak di bidang food and beverage yang menawarkan produk makanan berbahan dasar mie sebagai komponen karbohidrat utamanya. Produk unggulan yang ditawarkan oleh perusahaan kepada konsumen adalah mie goreng. Dimana produk dari MANA Noodle Bar memiliki berbagai pilihan jenis mie serta berbagai variasi pilihan topping. MANA Noodle Bar memiliki fitur kustomisasi pada produknya dari pilihan yang memungkinkan konsumen untuk dapat secara bebas memesan produk sesuai dengan preferensi masing-masing konsumen yang diketahui memiliki perbedaan antara satu konsumen dengan konsumen yang lain. Selain itu MANA Noodle Bar memilih lokasi yang strategis untuk membuka usahanya sehingga mudah didapatkan dengan cepat dan mudah oleh konsumen, baik secara daring maupun luring. Selain itu MANA Noodle Bar juga menerapkan konsep open kitchen sehingga konsumen dapat melihat metode pembuatan MANA Noodle Bar. MANA Noodle Bar memiliki target konsumen yang berkisar pada usia 15-30 tahun yang berdomisili di daerah Tangerang Selatan, khususnya yang memiliki kecenderungan dalam mengkonsumsi mie minimal sekali dalam seminggu. Produk dari MANA Noodle Bar sendiri memiliki rentang harga dari Rp 16.000 hingga Rp 45.000 dimana harga tersebut disesuaikan dengan pilihan konsumen sehingga mereka dapat menyesuaikan dengan kemampuan membeli mereka. Saat ini MANA Noodle Bar berjualan hanya melalui gerai fisik yang berlokasi di Conblock Alam Sutera. Sementara untuk menjangkau konsumen-konsumennya, perusahaan aktif dalam melakukan interaksi melalui media sosial seperti instagram dan juga offline seperti poster untuk menarik minat konsumen dalam mencoba produk dari MANA Noodle Bar dan untuk pemesanan juga dilakukan dengan melakukan kerjasama dengan aplikasi pesan antar online seperti Gojek.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Mie, variasi topping, kustomisasi, grab and go, cita rasa lokal
Subjects: H Social Sciences > HF Commerce
Divisions: School of Business and Economics > S1 Business
Depositing User: Librarian 01 at Universitas Prasetiya Mulya
Date Deposited: 31 Mar 2026 08:18
Last Modified: 31 Mar 2026 08:18
URI: https://elib.prasetiyamulya.ac.id/id/eprint/1368

Actions (login required)

View Item
View Item