Meningkatkan Pendapatan Potato Head Jakarta pada Hari Sabtu dan Minggu Melalui Event & Experiences

Potato Head Family merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang hospitality dan lifestyle yang berpusat di Bali, Indonesia, yang pada saat ini beroperasional di Jakarta, Bali, Singapura dan Hong Kong dan juga memiliki rencana pengembangan yang menarik dan ambisius baik di dalam maupun luar negri. Potato Head Jakarta merupakan salah satu unit bisnis dari Potato Head Family yang telah berdiri sejak tahun 2009 yang berlokasi di mall Pacific Place, SCBD, Jakarta Selatan. Potato Head Jakarta merupakan sebuah restoran dengan suasana tropikal yang mengunggulkan comfort food dan top-notch cocktails. Belakangan ini, Potato Head Jakarta sedang mengalami suatu perusahaan yang mengakibatkan penjualan yang tidak sesuai dengan target pada hari Sabtu dan Minggu. Hal tersebut dikarenakan restoran ini berada pada area business district dan juga restoran ini sudah lama tidak memiliki sesuatu hal yang baru atau sesuatu hal yang menarik konsumen yang lebih muda untuk datang. Dari permasalahan tersebut, penulis ingin membahas permasalahan dan menemukan solusi untuk mengatasi masalah yang sedang dihadapi oleh Potato Head Jakarta. Event and Experiences merupakan sebuah topik yang penulis pilih untuk dibahas dan menjadi sebuah solusi untuk menangani permasalahaan dari perusahaan ini.