Meningkatkan Daya Saing Perusahaan dalam Industri Milk Tea melalui Emotional Bonding: Studi Kasus Aewe Milk Tea

Sejak tahun 2010 sampai tahun 2015, Indonesia dibanjiri oleh banyak varian brand milk tea mulai dari brand dalam negeri ataupun luar negeri. Milk tea adalah sebuah minuman yang berasal dari Taiwan yang menggabungkan teh dan susu yang mempunyai rasa menyegarkan. Perkembangan milk tea di Indonesia dipelopori oleh sebuah brand milk tea dari Taiwan, yang menjual milk tea di gerai-gerai mal di Jakarta. Dalam waktu 5 tahun, pioneer milk tea tersebut telah memiliki 89 gerai yang tersebar di berbagai tempat di Indonesia. Perkembangan tersebut dapat terjadi dikarenakan perekonomian Indonesia sedang tumbuh cepat dan pertumbuhan proporsi konsumen menengah ke atas akan membawa gelombang belanja konsumen yang semakin besar, kutipan dari majalah SWA. Terlihat dari perkembangan bisnis milk tea di Indonesia, milk tea merupakan sebuah minuman yang tak asing lagi dan sudah dikenali oleh lidah penduduk Indonesia. Aewe adalah sebuah milk tea dengan konsep yang berbeda dengan milk tea yang dijual di gerai mal, Aewe menawarkan sebuah produk milk tea yang dikemas didalam botol beling yang mempunyai ketahanan produk sekitar 7 (tujuh) hari, sehingga Aewe dapat disimpan dalam pendingin dan diminum dikemudian harinya. Selain itu Aewe juga menggunakan susu murni yang proses pasturisasi dilakukan oleh tim Aewe sendiri yang mempunyai banyak nutrisi, menyegarkan, dan menyehatkan tubuh dibanding dengan milk tea yang umumnya menggunakan creamer. Dari produk–produk yang dihasilkan Aewe, Aewe ingin menginspirasi kalangan muda dengan menciptakan produk yang mempunyai penampilan kemasan menarik dan ditambahkan pula kata-kata motivasi untuk menyemangati hari-hari mereka. Aewe didistribusikan pertama kali di daerah Tangerang Selatan melalui kerja sama dengan beberapa tempat komersil yang akan memudahkan konsumen untuk menemukan produk Aewe. Demi menjaga kualitas produk, Aewe menggunakan lebih dari 1 (satu) tahapan quality control dalam produksi milk tea, yang didukung oleh tenaga efektif dan efisien melalui proses pembinaan, pelatihan, dan pengembangan yang detil dari bagian menejemen sumber daya manusia. Aspek bisnis Aewe juga didukung oleh bagian keuangan Aewe yang baik dalam pengaturan dana yang singkron dengan stok barang yang ada, agar barang selalu tersedia di pasar dan bisnis dapat berjalan dengan baik.